Békési csípős vastag kolbász 1 szál (kb. 70 dkg)
Tradicionális békési hagyományok alapján készült kézműves házi kolbász.
A békési vastag kolbász a helyi hagyományoknak megfelelően sertés comb, -lapocka, -tarja, -dagadó és húsos szalonna hozzáadásával készül. Az összedarált szalonnás hús sóval, fokhagymával, fűszerköménnyel és az elmaradhatatlan őrölt paprikával van ízesítve, majd bükk- illetve gyümölcsfán füstölve a hosszú eltarthatóság és a jellegzetes ízvilág kialakítása érdekében.
Tartósítószer és adalékanyag felhasználása nélkül készül!
A szálak nagysága változik kb 0.7 kg és 1.2 kg között. Az ár 90 dkg-ra van kikalkulálva.